Vincent Klink: Krankheit,Kinder,Ehefrau

Vincent Klink: Krankheit,Kinder,Ehefrau: Vincent Klink (geboren am 29. Januar 1949 in Gießen) ist ein deutscher Koch, Gastronom, Autor und Herausgeber kulinarischer Literatur, Jazzmusiker und eine Medienpersönlichkeit, die vor allem durch ihre kulinarischen Fernsehsendungen bekannt wurde.

Im Jahr 2014 wurde Klink mit dem Verdienstorden des Landes Baden-Württemberg ausgezeichnet. Klink war Gründungsmitglied der Deutschen Akademie für Kulinaristik, die sich mit den kulinarischen Künsten und Bräuchen aus wissenschaftlicher Sicht beschäftigt. Klink, der sich für hochwertige Lebensmittel einsetzt, beteiligte sich an einer Internetkampagne gegen gentechnisch veränderte Lebensmittel.

1974 eröffneten Klink und seine Frau Elisabeth ihr erstes Restaurant in Schwäbisch Gmünd, den Postillon, nachdem Klink seinen Meisterbrief erhalten hatte. Seinen ersten Michelin-Stern erhielt Klink 1978.

In einem Interview sagte Klink, dass ihn in erster Linie die Freude an der Unterhaltung und das Streben nach kulturellem Verständnis in Bezug auf gutes Essen motiviert und nicht der Wunsch nach finanziellem Gewinn.

Karriere

Seit 1991 betreibt Klink das Restaurant Wielandshohe in Stuttgart-Degerloch. Seit 1998, mit Ausnahme des Jahres 2001, wurde Klinks Küche jedes Jahr mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Trotz dieser Auszeichnung und des damit verbundenen Renommees legt Klink Wert darauf, eine Atmosphäre zu schaffen, in der sich seine Gäste wohlfühlen.

Klink verwendet ausschließlich Gemüse aus biologischem Anbau und Fleisch aus artgerechter Tierhaltung und gibt regionalen Zutaten den Vorzug. Er verbindet zunehmend die Haute Cuisine mit regionalen Spezialitäten.

Durch seine Fernsehsendungen ARD-Buffet und Koch-Kunst ist er seit 1997 bekannter geworden. In seiner ersten Filmrolle spielte er einen Koch in der Krimikomödie C(r)ook. Außerdem war er im deutschen Tatort “Alibi für Amelie” zu sehen.

Klink begann seine musikalischen Bemühungen als Hobby, indem er auf der deutschen Querflöte spielte. Ab Oktober 2005, als er an der Seite des deutschen Jazztrompeters Till Bronner auftrat, wurden seine Aktivitäten immer professioneller.

Nach dem Abschluss des Jahres 2008 wechselte er zu Bass-Flügelhorn und Trompete. Im Jahr 2008 führte er zusammen mit der Mezzosopranistin Helene Schneiderman Rossinis Musik live im deutschen Fernsehen auf der Insel Mainau auf.

Vincent Klink Eltern

Vincent Klink wurde 1949 in Gießen als Sohn des Amtstierarztes Alfred Klink geboren und wuchs mit seinem älteren Bruder und vier Schwestern in Schwäbisch Gmünd auf.

Wo wohnt Vincent Klink?

Derzeit wohnt Vincent Klink mit seiner Familie in Deutschland.

Vincent Klink Ehefrau

Vincent Klink ist seit 1974 verheiratet. Er hat einen Sohn aus einer früheren Beziehung und eine Tochter mit seiner Frau Elizabeth.

Vincent Klink Kinder

Seit 1974 ist Vincent Klink mit Elizabeth verheiratet. Er hat zwei Kinder, einen Jungen aus einer früheren Beziehung und eine Tochter mit seiner Frau Elisabeth, die ihrer Mutter im Betrieb des Restaurants in Wielandshohe zur Seite steht.

Vincent Klink Alter

Vincent Klink ist ein deutscher Koch, Gastronom, Autor und Herausgeber von kulinarischer Literatur. Er wurde am 29. Januar 1949 in Gießen geboren. Im Jahr 2022 wird Vincent Klink 73 Jahre alt sein.

Vincent Klink Vermogen

Das geschätzte Nettovermögen oder Einkommen von Vincent Klink beträgt zwei Millionen Dollar. So viel Geld hat er durch seine Hauptkarriere angehäuft.

Vincent Klink Rezepte

2018 lobte der Restaurant-Autor Jakob Strobel y Serra Klinks Küche als “perfektionierte Hausmannskost mit völligem Verzicht auf Raffinesse oder Verfremdung”, die “trotz ihrer Einfachheit sündhaft verführerisch ist.” “Vincent Klink geht es nicht um das Experimentieren, sondern um das Bewahren.”

Vincent Klink Restaurants

Klink und seine Frau Elisabeth eröffneten ihr erstes Restaurant in Schwäbisch Gmünd, den Postillon, 1974, nachdem Klink seinen Meisterbrief erhalten hatte. Seit 1991 betreibt Klink das Restaurant Wielandshohe in Stuttgart-Degerloch. Seit 1998, mit Ausnahme von 2001, wurde Klinks Küche jedes Jahr mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.

Was macht Vincent Klink heute?

Vincent Klink hat sich einen Namen als Verleger und Romanautor gemacht. Sein neuestes Werk “Ein Bauch wandert durch Venedig” ist gerade bei Rowohlt erschienen und folgt den Spuren von Goethe und Montaigne durch Venetien. Über die ersten drei Werke auf seiner Liste klagt Klink: “Sie sollten in jeder Bibliothek stehen.” Sie repräsentieren die Essenz des Abendlandes.”

Vincent Klink privates Profil

Alter: 73 Jahre

Name: Vincent Klink

Beruf: Deutscher Koch, Gastronom, Autor und Herausgeber von kulinarischer Literatur, Jazzmusiker.

Geburtsdatum: 29. Januar 1949

Geburtsort: Gießen, Deutschland

Rasse: Weiß

Leistung

Klink wurde mit dem Internationalen Eckart-Witzigmann-Preis 2010 für das Thema Essen als Kultur in Literatur, Wissenschaft und Medien ausgezeichnet. Nach Ansicht der Jury hat Klink “das Handwerk des Kochens mit dem Handwerk und der Kunst des Schreibens vermischt und dabei Musik und Fernsehunterhaltung auf eine ebenso spektakuläre wie genussvolle Weise geschaffen”.

Im Jahr 2014 wurde Vincent Klink mit dem Verdienstorden des Landes Baden-Württemberg ausgezeichnet.